بر کسی پوشیده نیست که راز استقامت طولانی‌مدت این است که بدن خود را برای تمرین پیش رو آماده کنید. در رژیم‌های ورزشی طولانی‌تر، بدن شما برای ادامه حرکت به کالری نیاز دارد. اگر سوخت لازم را دریافت نکند، عملکرد بدن شما به‌شدت کاهش می‌یابد و درنهایت دوچرخه‌سواری شما آسیب می‌بیند. اینجاست که اهمیت سوخت و مواد غذایی مطرح می‌شود. درحالی‌که ممکن است بخواهید روز خود را با یک وعده غذایی تقویت‌کننده انرژی شامل بلغور جو دوسر، میوه‌های تازه و شیر شروع کنید، یافتن مواد غذایی سوختی قابل‌حمل آسان برای همراه داشتن در مسیرها می‌تواند کمی چالش‌برانگیزتر باشد.
به دلیل اهمیت تغذیه برای ورزشکاران خصوصاً دوچرخه‌سواران، تیم تحریریه وب‌سایت گروه شکاری در این مقاله به بررسی و معرفی ۵ غذای مهم و پرانرژی می‌پردازد.
شما باید هر 45 دقیقه در تمرینات مقداری تغذیه مصرف نمایید تا انرژی خود را حفظ کنید تا ضعف بدن باعث تصادف و یا خستگی شما نشود؛ بنابراین بهترین چیزهایی که شمارا برای ساعت‌ها رکاب زدن آماده نگه می‌دارد چیست؟ ما چند ایده خوب برای شما داریم.
موز
بیشتر ورزشکاران استقامتی موز را دوست دارند. موز پر از پتاسیم و کربوهیدرات‌های پیچیده است که سوخت لازم برای ساعت‌های طولانی رکاب زدن را فراهم می‌کند. یک موز بزرگ می‌تواند حاوی 30 گرم کربوهیدرات و 400 میلی‌گرم پتاسیم باشد که این میوه زرد را به یک غذای فوق‌العاده برای دوچرخه‌سواران تبدیل می‌کند.
آجیل و دانه‌ها
بادام، دانه چیا، پسته و گزینه‌های دیگری از این تقویت‌کننده‌های کوچک و مقوی وجود دارند که درحالی‌که مقدار کربوهیدرات آن‌ها کمتر است، پروتئین، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها به شما کمک می‌کنند تا برای دوچرخه‌سواری پیش رو سوخت داشته باشید. می‌توانید یک ترکیب آجیل از چند دانه داشته باشید.
میوه‌های خشک‌شده
برخی از میوه‌های خشک مانند کشمش و خرما می‌توانند عملکرد استقامتی بدن را به‌طور قابل‌توجهی بهبود بخشند. آن‌ها سرشار از پتاسیم، کربوهیدرات و قند هستند که همگی می‌توانند در طول سواری‌های طولانی‌تر، استقامت شمارا افزایش دهند. به‌علاوه، کشمش نسبت به بسیاری از میوه‌های خشک دیگر مانند انجیر، هلو یا گلابی فیبر کمتری دارد؛ بنابراین عوارض جانبی ناخوشایندی که همراه با غذاهای غنی از فیبر است در حین دوچرخه‌سواری مشکل‌ساز نخواهد شد.
آب ترکیب‌شده با الکترولیت
الکترولیت‌ها نقش بزرگی در عملکرد سالم بدن ما از تنظیم عملکرد اعصاب و عضلات گرفته تا هیدراتاسیون دارند. الکترولیت‌ها از کلسیم، سدیم، پتاسیم، فسفات، کلر و منیزیم تشکیل‌شده‌اند. وقتی عرق می‌کنید، مقدار قابل‌توجهی از این مواد معدنی مهم را از دست می‌دهید. درحالی‌که به یک نوشیدنی حاوی الکترولیت نیاز دارید، نوشیدنی‌های ورزشی برای بسیاری از ورزشکاران می‌توانند حاوی قند و رنگ‌های مصنوعی بیش‌ازحد باشند. به‌جای خرید، سعی کنید نوشیدنی‌های الکترولیتی خود را در خانه باکمی عسل، نمک، مرکبات و آب درست کنید. به همین سادگی در سواری‌های طولانی و عرق ریز بدن خود را هیدراته نگه‌دارید.
بمب انرژی خانگی
می‌توانید دو مورد از این فهرست مثلاً آجیل و میوه‌های خشک را باهم ترکیب کنید و بمب انرژی خود را بسازید. دانه‌های کتان، غلات برنج، دانه‌های چیا و جو دوسر شده منابعی بی‌پایان از انرژی هستند. این لقمه‌ها تمام کربوهیدرات‌هایی را که برای ادامه ورزش نیاز دارید را فراهم می‌کنند. به‌علاوه، آن‌ها را به‌راحتی در کوله‌پشتی خود بیندازید و در حال دوچرخه‌سواری بخورید و نیرو بگیرید!